Ada berbagai jenis tepung yang dapat digunakan untuk memasak, salah satunya adalah tepung maizena. Tepung maizena merupakan jenis tepung yang asalnya dari biji jagung. Sebelum membelinya, sebaiknya ketahui aneka merk tepung maizena sebagai bahan pertimbangan.
Ada beberapa variabel yang perlu dipikirkan, sehingga tidak akan salah dalam memilih produk tepung maizena. Apalagi, bagi Anda yang masih merasa awam dalam dunia memasak, maka penggunaan penting sekali untuk mengenal ragam jenis brand tepung maizena.
Cara Memilih Merk Tepung Maizena
Cara Memilih Merk Tepung Maizena
Ada beberapa pertimbangan yang perlu diperhatikan saat akan membeli tepung maizena. Beberapa pertimbangan tersebut yaitu sebagai berikut:
1. Pilih Produk Terpercaya
Langkah pertama yang perlu diperhatikan yaitu dengan memilih produk yang dikeluarkan oleh produsen terpercaya. Temukan berbagai jenis merk tepung maizena di toko konvensional maupun online. Berbagai brand dari produsen lokal sampai impor dapat ditemukan dengan mudah di pasaran.
Walaupun demikian, sebaiknya jangan memilih produk yang berasal dari produsen abal-abal atau yang belum diketahui kualitasnya. Sebelum memutuskan untuk membeli, langkah yang paling aman yaitu dengan membaca keterangan produk dan mencari review atau ulasan dari pengguna yang lain.
Pastikan agar Anda memilih tepung maizena yang dikeluarkan oleh produsen terpercaya. Sebab, produsen terpercaya pasti mampu menjamin kualitas produk telah teruji klinis. Dengan begitu, Anda bisa membuat ragam masakan tanpa perlu was-was.
2. Pastikan Memilih Produk Legal
Pastinya, Anda ingin mempersembahkan bahan-bahan terbaik untuk dikonsumsi keluarga, bukan? Oleh karena itu, keamanan dan kualitas termasuk poin terpenting dalam membeli tepung maizena. Sebaiknya, pilihlah produk yang sudah mempunyai sertifikasi dari lembaga yang berwenang.
Sertifikasi LPPOM MUI (Lembaga Pengkajian Pangan Obat obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia) dan BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) dapat dijadikan sebagai acuan dalam memeriksa keamanan dan keresmian produk merk tepung maizena.
Sertifikasi dari lembaga tersebut tentu mampu menjamin kualitas tepung maizena, sehingga lebih aman untuk digunakan. Oleh karena itu, penting sekali untuk memeriksa kemasan produk secara cermat.
3. Sesuaikan Ukuran dengan Kebutuhan
Seperti yang diketahui bahwa tepung maizena tersedia dengan beragam ukuran yang terjual di pasaran, mulai dari 150 gram sampai 25 kg. Sesuaikan ukuran produk yang ingin dibeli dengan pemakaian yang dibutuhkan.
Jika hanya digunakan sesekali, maka pilihlah produk yang berukuran kecil sehingga lebih cepat habis dan tidak perlu disimpan lama. Namun, jika Anda sering memasak dengan menggunakan tepung maizena, maka membeli ukuran yang lebih besar termasuk pilihan yang bijak.
Umumnya, konsumen yang membeli tepung maizena dengan porsi jumbo adalah orang yang memiliki usaha kuliner, sehingga membutuhkan tepung dalam jumlah banyak.
Selain lebih efisien, produk yang berukuran besar jauh lebih hemat sehingga cocok digunakan oleh Anda yang memiliki usaha di bidang kuliner.
Manfaat Tepung Maizena
Manfaat Tepung Maizena
Tepung maizena merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam membuat makanan. Tepung yang satu ini memiliki banyak manfaat, baik untuk memasak maupun untuk keperluan lain untuk sehari-harinya. Apa saja manfaat yang dimiliki tepung maizena?
1. Sebagai Bahan Membuat Makanan
Tepung maizena adalah jenis tepung yang bahan bakunya dari biji jagung. Karakteristik dari tepung ini yaitu mempunyai warna yang pucat kekuningan dan tekstur yang kesat.
Tepung maizena umumnya dimanfaatkan untuk menjadi bahan berbagai jenis kue ataupun masakan lainnya supaya teksturnya lebih lezat dan menggugah selera. Bahan yang satu ini dapat dicampurkan ke dalam tumisan ataupun sop sayur, sehingga kuahnya dapat lebih kental.
Selain untuk campuran tumisan dan sop, tepung ini juga biasa digunakan untuk membuat gorengan ataupun sebagai bahan adonan bakso. Pada gorengan, tepung maizena mampu memberikan efek renyah. Sedangkan pada adonan bakso, tepung ini dapat memberi efek kenyal.
2. Mengatasi Lecet
Selain untuk bahan makanan, tepung ini juga dapat untuk mengatasi kaki lecet akibat menggunakan sepatu baru. Cara memakainya cukup mudah. Anda hanya perlu menaburi dua sendok makan tepung maizena di area tumit, lalu gunakan sepatu seperti biasanya.
3. Menjadikan Tampilan Kuteks Lebih Matte
Manfaat selanjutnya yaitu dapat menjadikan tampilan kuteks lebih matte. Tepung yang satu ini sangat berguna jika Anda bosan dengan kuteks yang hasilnya glossy.
Cukup campurkan ¼ sendok teh tepung maizena bersama sedikit kuteks favorit kamu. Gunakan pada kuku dan hasilnya akan lebih matte dan cantik.
4. Membersihkan Sisa Minyak Tumpah
Jika minyak goreng tidak sengaja tumpah ke atas meja, maka jangan langsung dibersihkan menggunakan kain lap. Cara terbaik untuk mengatasi masalah ini yaitu dengan menaburi tumpahan minyak dengan tepung maizena.
Hal ini bertujuan untuk menghilangkan residu, sehingga lebih mudah untuk dibereskan. Setelah diberi taburan tepung maizena, bersihkan dengan memakai kain lap yang kering.
5. Mencegah Rambut Lepek
Manfaat tepung maizena yang berikutnya yaitu dapat digunakan untuk merawat rambut lepek. Caranya yaitu cukup masukkan empat sendok makan tepung maizena bersama dua hingga tiga tetes minyak esensial rosemary.
Selanjutnya, aduk merata dan simpan ke dalam wadah. Aplikasikan bahan ini pada seluruh rambut, maka volumenya akan meningkat lebih cepat.
6. Menghilangkan Debu Pada Gelas
Manfaat tepung maizena yang berikutnya yaitu mampu menghilangkan debu yang membandel pada gelas. Seperti yang kita tahu, gelas yang tersimpan lama di dalam lemari umumnya terdapat debu-debu yang menempel.
Campurkan tepung maizena dan cuka, kemudian masukkan ke botol semprot. Semprotkan pada gelas, sehingga akan nampak bersih kembali.
7. Menghilangkan Noda Terbakar Setrika
Bagi Anda yang pernah menyetrika baju dan tidak sengaja terbakar, maka tepung maizena dapat dijadikan sebagai alternatif untuk menghilangkan nodanya. Caranya yaitu basahi pakaian yang kena noda setrika, lalu taburilah menggunakan tepung maizena.
Biarkan sampai mengering, lalu bersihkan dengan sikat yang lembut. Dengan cara yang sederhana ini, maka noda pakaian akibat setrika yang terlalu panas dapat diatasi.
Rekomendasi Merk Tepung Maizena Terbaik
Untuk bisa membuat masakan yang lezat dan aman, pilihlah merk tepung maizena terbaik. Hal yang harus diperhatikan adalah merk tepung maizena dan harganya yang dijual di pasaran.
Setiap produk memiliki harga yang berbeda-beda karena didasarkan pada ukuran, ragam bahan, dan nilai brandingnya.Berikut adalah beberapa produk tepung maizena terbaik dan berkualitas:
1. Mamasuka Aneka Boga Nusantara (Rp15.000)
Tepung Maizena Mama Suka Aneka Boga Nusantara
Sebagai idola anak-anak, tentu Anda ingin selalu menyuguhkan menu terlezat bagi keluarga tercinta. Produk dari Aneka Boga Nusantara dapat menjadi pilihan karena produk yang satu ini menggunakan bahan-bahan yang murni, yaitu 100% pati jagung.
Tepung maizena ini bisa dipakai untuk bahan tambahan, baik sebagai pengental masakan maupun membuat kue kering. Dengan begitu, maka tekstur makanan dapat lebih renyah.
Jika buah hati Anda menyukai puding, maka produk yang satu ini juga dapat digunakan untuk membuat puding ataupun makanan basah lainnya. Tepung maizena dengan merk ini dapat dibeli dengan harga Rp15.000 untuk kemasan 1 kg.
2. BOLA Deli Maizena Permata Food Indonesia (Rp13.500)
BOLA Deli Maizena Permata Food Indonesia
BOLA Deli Maizena merupakan produk yang dibuat dari sari pati jagung yang terbaik dan berkualitas. Produk ini diolah dengan sistem pengemasan yang terjamin kehigienisannya. Umumnya, produk tepung maizena ini digunakan untuk pengental aneka makanan seperti tumisan, saus, maupun sop.
Selain sebagai bahan pengental, tepung yang dapat dibeli mulai harga Rp13.300 per 500 gram ini juga sangat efektif digunakan sebagai bahan membuat kue dan puding. Apalagi di masa pandemi seperti sekarang ini, setiap orang dianjurkan untuk lebih sering beraktifitas di dalam rumah.
Hal ini dilakukan untuk menghindari mobilitas yang tidak terlalu penting. Agar semakin betah di rumah, maka Anda dapat membuat aneka olahan yang lezat dengan memanfaatkan bahan tepung yang satu ini.
3. Tepung Maizena Clara (Rp5.200)
Tepung Maizena Clara
Bisa dibilang, Clara merupakan brand tepung maizena yang masih relatif baru. Meskipun demikian, bukan berarti kualitas dari produk ini harus diragukan. Perlu diketahui bahwa Clara termasuk brand tepung maizena yang cukup berdaya saing dan telah memiliki pangsa pasar cukup luas.
Makanan yang diolah dengan campuran tepung maizena Clara tentu akan menghasilkan rasa yang nikmat. Hal ini karena produk Clara dikemas dengan higienis dan memperhatikan bahan utama yang berkualitas.
Clara merupakan merk tepung maizena yang berasal dari pati jagung murni. Oleh karena itu, tidak heran jika produk yang satu ini mampu menyempurnakan tekstur olahan makanan yang Anda buat dengan tingkat kekentalan yang sangat pas.
Pastinya, tidak akan sulit untuk menemukan merk tepung maizena ini karena dapat dibeli secara offline maupun online. Apalagi, Clara dapat dibeli dengan harga yang sangat terjangkau mulai dari Rp5.200 per 200 gram.
4. R & W Maizena Karya Anugerah Jaya (Rp6.500)
R W Maizena Karya Anugerah Jaya
Jika membutuhkan tepung maizena dalam takaran yang sedikit, maka R & W Maizena dapat dijadikan sebagai alternatif terbaik untuk berhemat. Produk yang satu ini sangat cocok digunakan oleh Anda yang tidak terlalu sering memakai tepung maizena dalam membuat olahan makanan.
Pasalnya, merk tepung maizena murah ini hadir dengan kemasan mulai dari 150 gram yang sangat pas untuk penggunaan sesekali. Dengan ukurannya yang tidak terlalu banyak, maka sudah pasti harganya juga ramah di kantong.
Jika tepung terigu di rumah Anda sedang habis dan kebetulan belum sempat membelinya, maka R & W dapat digunakan untuk menggantikan tepung terigu. Bahan yang satu ini diklaim mampu menghasilkan tekstur rasa yang pas dan memuaskan untuk mengolah makanan.
5. Haan Maizena Gandum Mas Kencana (Rp16.800)
Haan Maizena Gandum Mas Kencana
Haan Maizena merupakan salah satu produk tepung maizena yang tentunya sudah tidak asing lagi di kalangan para Ibu. Pasalnya, produk yang satu ini sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat aneka kue dan roti.
Saat ini Haan Maizena telah meramaikan pasar bahan makanan dengan mengeluarkan dua ukuran kemasan yang dapat dipilih sesuai kebutuhan. Merk tepung maizena ini tersedia dengan ukuran 150 gram dan 400 gram dan bisa didapatkan di toko-toko terdekat.
Produk ini dapat dibeli dengan harga mulai dari Rp16.800 per 400 gram. Walaupun harus merogoh kocek lebih dalam, namun kualitas dari tepung maizena ini sebanding dengan harga yang dibanderolnya. Selain untuk membuat kue, Anda juga bisa mencoba membuat es krim dengan tepung maizena ini.
6. WYSMAND Maizena Pure Cornflour Buatama Indojaya (Rp19.500)
WYSMAND Maizena Pure Cornflour Buatama Indojaya
WYSMAND termasuk salah satu produk tepung maizena yang telah dijual bebas di berbagai pusat perbelanjaan. WYSMAND merupakan tepung jagung murni yang sangat direkomendasikan untuk membuat aneka roti dan kue.
Dengan produk yang satu ini, Anda dapat menyajikan makanan yang lezat, mulai dari yang sederhana sampai dengan yang paling mewah. WYSMAND menyediakan dua pilihan produk, yakni kemasan 200 gram dan 400 gram yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan.
7. CORN STARCH Miwon (Rp15.000)
CORN STARCH Miwon
Jika Anda membutuhkan tepung maizena dengan kemasan besar, maka CORN STARCH dari Miwon dapat dijadikan pilihan yang tepat. Pasalnya, CORN STARCH menyediakan ragam varian ukuran, mulai dari kemasan 1 kg hingga 25 kg.
Produk yang satu ini dibanderol dengan harga mulai Rp15.000 hingga Rp235.000. Bagi Anda yang memiliki usaha kuliner yang membutuhkan banyak stok tepung maizena, maka CORN STARCH sangat direkomendasikan karena harganya jauh lebih terjangkau.
Selain direkomendasikan untuk pengusaha kuliner, CORN STARCH juga cocok digunakan oleh Anda yang sedang memiliki hajatan besar dan mengundang banyak orang. Oleh karena itu, produk yang satu ini dijamin lebih hemat dan memenuhi kebutuhan logistic acara Anda.
8. Maizena Hawai HANDAYANI (Rp3.600)
Maizena Hawai HANDAYANI
Tepung maizena merk Hawai merupakan produk tepung maizena yang berasal dari kota Surabaya. Produk yang satu ini terbilang unik karena hanya menghadirkan kemasan dalam satu ukuran.
Maizena Hawai dikemas dalam kotak berwarna kuning yang menyiratkan unsur kelokalan. Jika Anda termasuk orang gemar bereksperimen untuk membuat resep-resep baru, maka produk yang satu ini sangat cocok untuk masuk list daftar belanjaan Anda.
Pasalnya, Maizena Hawai menyediakan tiga macam resep pada kemasannya yang tentunya sangat layak untuk dicoba. Adapun resep makanan tersebut mencakup cara membuat puding, bubur, dan omelette.
Pastinya, resep tersebut dapat memperkaya wawasan Anda dalam menyajikan menu makanan yang lezat. Tepung maizena yang satu ini dapat dibeli mulai harga Rp3.600 saja sehingga lebih ekonomis.
9. Maizena Tepung Jagung Mamata (Rp6.800)
Maizena Tepung Jagung Mamata
Jika sedang mencari produk yang murah dengan isi yang lebih banyak, maka produk maizena dari Mamata ini bisa dijadikan sebagai pertimbangan untuk memasak makanan. Salah satu keunggulan dari produk ini yaitu menambahkan ekstra sebesar 25%, sehingga sangat ekonomis.
Lebih mudahnya, produk yang seharusnya berisi 400 gram bisa didapat dengan isi 500 gram. Dengan isi yang lebih banyak, Anda berkesempatan untuk mengkreasikan menu masakan dalam jumlah besar. Produk maizena dari Mamata ini dijual dengan harga Rp6.800 untuk kemasan 200 gram.
10. Egafood | Maizenaku Egafood (Rp7.000)
Maizenaku Egafood
Maizenaku termasuk salah satu merk tepung maizena Indomaret yang harganya terjangkau. Meskipun demikian, jangan salah karena kualitas dari Maizenaku tidak perlu diragukan lagi.
Maizenaku tersedia dengan kemasan yang cukup variatif, yakni 50 gram, 100 gram, 150 gram, 300 gram, dan 750 gram. Produk ini telah dijual dan dipasarkan di berbagai pusat perbelanjaan di tanah air. Oleh karena itu, pastinya Anda sudah tidak asing lagi dengan nama Maizenaku.
Ada banyak keunggulan dari tepung Maizenaku dan yang paling membanggakan adalah berhasil menyabet penghargaan TOP BRAND. Itulah mengapa tepung maizena yang satu ini banyak diidolakan oleh para ibu karena kualitas dan harganya yang terjangkau.
Daftar Harga Merk Tepung Maizena Terbaik
| Produk Tepung Maizena | Kemasan | Harga | Toko |
| Mamasuka Aneka Boga Nusantara | 1 Kg | Rp15.000 | Tokopedia |
| BOLA Deli Maizena (Permata Food Indonesia) | 500 gram | Rp13.500 | Shopee |
| Tepung Maizena Clara | 200 gram | Rp5.200 | Shopee |
| R & W Maizena | 300 gram | Rp6.500 | Shopee |
| Haan Maizena | 400 gram | Rp16.800 | Shopee |
| WYSMAND Maizena Pure Cornflour | 400 gram | Rp19.500 | Tokopedia |
| CORN STARCH (Miwon) | 1 Kg | Rp15.000 | Tokopedia |
| Maizena Hawai | 200 gram | Rp3.600 | Shopee |
| Maizena Tepung Jagung (Mamata) | 200 gram | Rp6.800 | Shopee |
| Egafood Maizenaku | 500 gram | Rp7.000 | Tokopedia |
Harus diakui bahwa tepung maizena memang memiliki banyak manfaat selain untuk memasak. Tentunya, merk tepung maizena yang disebutkan di atas dapat diperoleh dengan mudah di warung- ataupun di swalayan terdekat.
Baca juga :
